Boulangerie Daveloza - Montpellier

Commerce alimentaire

> Boulangerie

Adresse : 6, rue du Grand Saint Jean 34000 Montpellier

Téléphone : 04 99 06 02 93

Email : daveloza.lepainquifaitdubien@gmail.com

Site Web : https://www.facebook.com/Daveloza-104336505456044

Horaires d'ouverture :
du mardi au vendredi : 9h30/13h30 16h/19h30 Samedi nonstop : 9h30/19h30

Photo

Description


  • Pain au levain naturel bio : sans intrant dans les sols de culture des blés, sans additif dans la farine, sans levure chimique dans la pâte,

  • Pain bon pour la santé des sols

  • Pain bon pour la santé de celles/ceux qui le mangent

  • Le levain naturel a des avantages :


- Meilleure digestibilité du gluten

- Indice glycémique bas

- Conservation du pain pendant minimum 7 jours

- Très bon pour le microbiote

Défi :

Mobilité inclusive : permettre aux cyclistes d'entrer dans la boulangerie avec leurs vélos, pour cela, mettre en place un rack dans le magasin.