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La Pairie Mimosa

Restaurant, bar, traiteur

> Restaurant-traiteur

Adresse : 12 Rue de la Fontaine 34000 Montpellier

Téléphone : 07 86 64 84 93

Email : laprairiemimosa@orange.fr

Horaires d'ouverture :
du jeudi au samedi
midi de 12h à 14h30
soir de 19h à 22h30

Photo

Description

Traiteur en produits locaux et biologiques

Promouvoir les circuits courts, limiter les intermédiaires.

Valoriser le patrimoine agricole régional.

Développer le goût d'une alimentation saine, avec des produits simples, cuisinés maison et respectueux de l'environnement et de la vie animale. Un plat de viande fermière locale  et un plat végétarien qui changent tous les jours.

Sensibiliser les gens aux questions environnementales durables.

Défi

Mettre en place et développer le "à emporter" zéro déchet. Consigne des conditionnements réutilisables.
Tarifs accessibles pour tous : étudiants, sans emploi, très bas revenus : 1er plat à 5euros90 et -10% étudiants.
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