Portraits de Pros – Gintage –
La rubrique « Portraits de Pros » met en avant les professionnel·le·s du réseau de la Graine, en présentant leur parcours, valeurs, et projets. Zoé Schroeder, fondateuse de Gintage, crée des spiritueux écoresponsables en valorisant les ressources agricoles locales. Engagée dans une démarche zéro déchet, elle promeut l'économie solidaire et locale.